MEZELER/APPETIZERS
Havuç Tarator
Rendelenmiş kavrulmuş havuç ile süzme yoğurt ile yapılan mezemizin içinde az miktarda tuz ve karabiber bulunmaktadır.
350.00 TL
Girit Ezme
Ezine veya tam yağlı beyaz peynir, lor peyniri, süzme yoğurt, zeytinyağı, ceviz içi, Antep fıstığı, taze fesleğen, dereotu, kekik ve pul biber ile hazırlanan nefis bir Ege mezesidir.
350.00 TL
Muhammara
közlenmiş kapya biber, ceviz, salça, baharatlar ve nar ekşisiyle pişim gerektirmeden 5-15 dakika içinde hazırlanan nefis bir soğuk meze ve kahvaltılıktır.
350.00 TL
Mütebbel
tahin, yoğurt ve közlenmiş patlıcanla yapılan hafif ve lezzetli bir soğuk mezesidir.
350.00 TL
Kuru Cacık
süzme yoğurt, salatalık, sarımsak, tuz ve zeytinyağı bulunur.
350.00 TL
Haydari
süzme yoğurt, beyaz peynir, sarımsak, tereyağı veya zeytinyağı ve kuru nane gibi baharatlarla hazırlanan geleneksel bir Türk soğuk mezesidir.
350.00 TL
Şakşuka
patlıcanın ana malzeme olduğu, domates sosu ve çeşitli sebzelerle hazırlanan lezzetli bir meze veya yemektir.
350.00 TL
Patlıcan Salata
közlenmiş patlıcan, yeşil ve kırmızı biber, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi tuz ve taze maydanozdur.
350.00 TL
Atom
yoğurt ve acı biberle yapılan bir meze türüdür. Soğuk olarak servis edilir
350.00 TL
Süzme yoğurt
350.00 TL
Ezine Peyniri
350.00 TL
Karışık İthal Peynirler
1250.00 TL
Beyaz Peynir
350.00 TL
Humus
350.00 TL
Karpuz
350.00 TL
Kavun
350.00 TL